Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
FRITTATA APPETITOSA Dosi per 4: 100 g. di salame, 6 uova, prezzemolo tritato,olio di oliva,parmi- giano grattugiato,sale,pepe. Pelare il salame,tritarlo grossolana- mente e soffriggerlo in poco d'olio.Nel frattempo battere le uova,aggiungere il formaggio,poco prezzemolo,aggiustare di sale,pepare;versare il composto nella padella e mescolare per qualche istante Appiattire la frittata con una paletta, lasciare rassodare il fondo.Rivoltare la frittata e farne ultimare la cottu- ra.