spezzatino_piselli Ingredienti:
Per 4 persone: | | ||
| 200 | g | spezzatino di soja | |
| 200 | g | piselli | |
| 2 | foglie | lattuga | |
| 1 | cipolla | | |
| qualche | foglia | basilico | |
| sale | | ||
| pepe | | ||
| burro | | ||
Preparate un soffritto con il burro, la cipolla tritata, il basilico e le foglie di lattuga. Aggiungete i piselli e lasciate insaporire per 5 minuti.
Aggiungere lo spezzatino e lasciare cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.