fritto_soja Ingredienti:
Per 4 persone: | |||
100 | g | spezzatino di soja | [secco?] |
1 | uovo | ||
farina | |||
olio | |||
sale | |||
Sbattere l'uovo, bagnarvi lo spezzatino precedentemente ammollato in acqua e strizzato, passarlo nella farina, salarlo e friggerlo nell'olio.