Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
SOGLIOLA IN AGRODOLCE Dosi per 4: 4 sogliole, 3 cucchiai di aceto, 1 cipolla, 1 cucchiaio di cherry 1 cucchiaino di salsa di soia, 2 cuc- chiai di capperi sottaceto, 1 peperone, 1 carota, 2 cucchiaini di zenzero, sale pepe. Preparare una marinata con cipolla,sal- sa di soia, cherry, sale e pepe. Cospargerne le sogliole fatte a filetti farle marinare per 30 minuti e friggere Intanto a parte far cuocere l'aceto, i capperi, lo zenzero, il peperone e la carota tagliati a listarelle. Irrorare il pesce con questa salsa.\endrecipe