Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
4 | beefburger Findus | ||
20 | g | burro | |
4 | capperi | sott'aceto | |
4 | olive farcite | ||
1 | filetto | acciuga | sott'olio |
prezzemolo | |||
olio | |||
aceto | |||
sale | |||
pepe | |||
Tritare le olive, i capperi, il filetto d'acciuga e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, l'olio e l'aceto. Cuocere gli hamburger in un tegame con olio e burro per 10 minuti da un lato e 5 dall'altro. Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata e servire.