Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
1 | confezione | zuppa del casale Findus | |
2 | cucchiai | soffritto di verdure miste | |
1 | cucchiaio | salvia e rosmarino | tritati fini |
olio | |||
brodo | |||
2 | cucchiai | parmigiano | |
Far appassire il soffritto con qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa ancora surgelata, mescolare per qualche minuto e unire 3/4 di litro di brodo. Cuocere per circa 50'. Qualche minuto prima di spegnere il fuoco unire il trito aromatico. Servire la zuppa con il parmigiano.