Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
400 | g | fusilli | |
300 | g | pisellini | surgelati |
1 | peperone giallo | ||
1 | pomodoro | ||
2 | limoni | ||
basilico | |||
1 | cucchiaio | worcester | |
olio | |||
sale | |||
Arrostire il peperone, eliminare la pelle e i semi, tagliarlo a dadini e metterlo in una terrina con i piselli lessati, il pomodoro tagliato a cubetti ed il basilico tritato. Cuocere la pasta al dente, versarla nella terrina, condire con olio, succo di limone e worcester Mescolare e mettere in frigorifero per un'ora prima di servire.