Ingredienti:
300 | g | conchiglie | |
150 | g | tonno | sott'olio |
1 | pomodoro | grosso e maturo | |
50 | g | olive verdi | farcite |
50 | g | olive nere | |
2 | cetriolini | sott'aceto | |
100 | g | pisellini | |
1 | cucchiaio | capperi | |
1 | limone | ||
olio | |||
sale | |||
Sminuzzate il tonno e ponetelo in una insalatiera con i capperi, i cetriolini affettati, le olive tagliate a pezzettini, il pomodoro a pezzetti e i pisellini lessati. Mescolate delicatamente, poi unite la pasta scolata al dente. Condite con una emulsione a base di olio, limone e sale.