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CICORIA AL TONNO

Provenienza: RAI Televideo
Data: 23/8/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:

300 g cicoria
2 pomodori
150 g tonno sott'olio
2 uova
olio
aceto
sale
pepe

Lavare la cicoria e i pomodori, affettarli, mettere tutto in un'insalatiera e condire con olio, aceto, sale e pepe.

Unire il tonno sminuzzato e le uova rassodate e tagliate a spicchi, mescolare bene e servire.

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