Ingredienti:
3/4 | l | latte |
| 4 | hg | burro |
| 4 | uova | |
| 1 | hg | farina bianca |
| 1 | hg | farina gialla |
| 1/2 | hg | pane grattato |
| zucchero | ||
| uva fresca | ||
Il tutto bene amalgamato si pone in una tortiera unta di burro e spolverizzata di pan grattato e si cuoce al forno.