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GELATO DI FRAGOLE

Provenienza: RAI Televideo
Data: 22/10/1994

Ingredienti:

Dosi per 4:


250 g fragole
125 g zucchero a velo
succo di 1 limone
1 vasetto panna fresca

Passare le fragole lavate al passaverdura per ottenere un purè, mescolarlo bene con lo zucchero a velo, aggiungere il succo di limone e la panna fresca.

Versare in uno stampo e mettere in freezer per almeno 3 ore prima di servire.

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