Ingredienti:
Dosi per 4: | ||
| 4 | mele | |
| 4 | cucchiai | zucchero |
| 1 | bicchiere | vino bianco |
| cannella | ||
| vaniglia | ||
Sbucciare le mele, affettarle, metterle in una terrina, cospargerle di zucchero, unire la cannella e la vaniglia, bagnarle con il vino e mescolare bene.
Suddividerle in quattro coppette e tenerle in frigorifero per un'ora prima di servire.