Ingredienti:
200 | g | cipolle |
200 | g | zucchine |
200 | g | peperoni |
200 | g | patate |
40 | g | olio |
Mondare, pelare (se necessario), lavare e tagliare a cubetti tutte le verdure. Porle in una teglia con l'olio e passare al forno a 180o per circa 30 minuti.