Le ricette di Pierre

ARANCE IN INSALATA

Provenienza: RAI Televideo
Data: 15/2/1995

arance_insalata Ingredienti:

Dosi per 4:

4 arance
50 g olive nere snocciolate
3 cucchiai olio
sale

Sbucciare al vivo le arance e tagliarle a fette. Raccoglierle in una terrina, condirle con il sale e l'olio e guarnirle con le olive nere.

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