Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 4 | finocchi | ||
| 30 | g | burro | |
| 1 | confezione | besciamella | già pronta |
| grana grattugiato | |||
| sale | |||
Mondare i finocchi, tagliarli a fette per il lungo, farli rosolare in padella con il burro, salarli e lasciar cuocere per circa 10 minuti.
Adagiare i finocchi in una pirofila imburrata, spolverizzarli di grana, coprirli con la besciamella e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.