cavolfiore_saporito Ingredienti:
Dosi per 4: | |||
| 1 | cavolfiore | ||
| 85 | g | burro | |
| 2 | spicchi | aglio | |
| 1 | ciuffo | prezzemolo | |
| 2 | tuorli | sodi | |
Mondare il cavolfiore e lessarlo intero per 45'. Fondere il burro con l'aglio, togliere la padella dal fuoco, unire il prezzemolo tritato, versare la salsa sul cavolfiore insieme ai tuorli sodi tritati. Servire.