Ingredienti:
Dosi per 4 | ||
| 500 | g | acciughe |
| 1 | limone | |
| 1/2 | bicchiere | olio |
| sale |
Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga.
Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.
Servire le acciughe calde.